打邊驢(爐)親情!友情的溫馨回憶.

 
在上年的冬至,我才和這位作者,也是BLOG友-沙沙密卡第一次見面,令我驚訝的是她非常年青,更令我訝異的,按她的年紀,竟然知道應該屬於我們上一代關於傳統打邊爐的秩事和知識.
 
 
今晚太太帶着女兒往她自己朋友圈子打邊爐去,這個已經回暖的天時,希望她和女兒能節制一下,不要食得太多,燥熱得變了豬頭回家就好了,而我呢~~仔仔因工作關係沒有回家吃飯,我一支公,簡簡單單一個M記就算了.
總覺未婚時,和一家人在鍋內洗筷子,這是一種親情的表現,和朋友就隔着一雙公筷,這是友誼,雖然比不上親情,也是難能可貴.
講回本書,真的是打邊的宝典,內裏有豐的知識,火鍋的工具進化史,各類食材和各種火鍋和各地打邊爐的方式,一一都有豐富的描述,並且手法輕鬆,透過搞笑漫畫表逹出來,這書除了看到筆者資料搜集的齊備,更看到她一番的心機.
可惜為了尊重版權,我不能透露書內的彩圖和豐富的內容,若有興趣,又或鐘愛打邊爐的你(妳),建議買一本回家參考,絶對是不錯的選擇.
(大眾書局有售)

 

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